Trabajar en post cosecha y sostenibilidad ambiental para mejorar rentabilidad

Por Fernando Rincón CH.
Enviado Especial
MANIZALES

Trabajar en pos cosecha y sostenibilidad ambiental es lograr aumentar la productividad cafetera.

Así lo destacó el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez Vallejo, en el desarrollo del 85 Congreso de cafeteros que realiza en esta ciudad.

Manizales que se encuentra a 309 kilómetros de distancia de la capital del país, es hoy el escenario del Congreso cafetero donde se reúnen los 15 comités departamentales con 90 delegados de toda la geografía colombiana para determinar propuestas que animen al sector y sirvan para consolidar al gremio con una actividad rentable y productiva.

El señor Vélez dijo que el país ha experimentado crecimiento o aparición de zonas nuevas de café, caso la cordillera oriental con buenos cafetales. La institucionalidaza hay que crecerla y fortalecerla en zonas como el caso del Casanare.

Así mismo señaló que mañana cuando el Presidente de la república asista al tercer día del congreso cafetero, se le pedirá ayuda para que el sector cuente con una oportuna renovación que conlleve a producir por hectáreas 3 sacos de café.

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