La cocina de Thaair Restaurante

Invitada al Magazín de la Radio

Nidia Franco – Gerente General –  Junto a Thaair Abdulbaqui son los fundadores de un este exclusivo restaurante ubicado en La Calera, a pocos metros del CAI.

Perugia es la ciudad italiana donde el chef iraní Thaair aprendió a cocinar. Las pizzas las prepara sin moldes, calcula los ingredientes al ojo y en cuatro minutos logra sacarlas listas del horno de leña que él mismo construyó.

La cocina de Thaair en su menú ofrece una fusión árabe – italiana que cocinadas en su famoso horno, dan a la cocina de Thaair una experiencia gastronómica excepcional.

El restaurante cuenta con un espacio acogedor y genuino ubicado en el kilómetro 6 en la vía a la calera. Una combinación exclusiva y fuera de lo común.

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