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Llega una vez más el evento más esperado para los conocedores y amantes del vino en la ciudad de Cartagena: WINE DAYS 2023.
Este año, el hotel Sofitel Legend Santa Clara ha organizado diferentes eventos que se realizan en septiembre y que incluyen catas, coctelería, cenas Maridadas, cada semana una selección única de vino y el cierre con la esperada Feria Winedays, que llega a su 11º. edición.
WINE DAYS 2023 es un evento que se hace como parte del programa internacional de vinos de la marca Sofitel. Durante dos meses, todos los hoteles del mundo bajo la marca de lujo Accor, realizan diferentes actividades especiales donde el vino es el protagonista. Esto tiene como objetivo celebrar el inicio de la cosecha que tradicionalmente se hace en estos meses de septiembre y octubre en el hemisferio norte y, particularmente, en Francia.
Para este año, Sofitel Legend Santa Clara ha preparado una serie de eventos que están apoyados por las empresas invitadas: Meico, PDC, Inverleoka, Mercado de vinos, la Mesa Don Alfonso, Global Wine and Spirits, Dislicores, Diez Equis, Marpico, Club del Vino yTBS).
“Para el hotel y nuestros restaurantes y bares, este es un evento que transmite a la ciudad nuestro ADN, en donde la gastronomía, los licores y, especialmente los vinos, pasan a ser parte del placer de disfrutar de lo mejor a través de una experiencia que te lleva más allá de los sensorial”, dice David Mulin gerente general del hotel.
CATAS
Cada sábado del mes de septiembre a las 5 de la tarde en el Bar del Sommelier del restaurante 1621 se realizarán catas magistrales con reconocidos invitados y la Sommelier residente del hotel Ana María Buitrago, quienes presentarán lo más destacado de los vinos de diferentes regiones del mundo.
CENA LEGENDARIA
En el marco de los WINE DAYS 2023, el restaurante 1621 hará esta cena legendaria el miércoles 27 de septiembre con un menú degustación creado por el Chef Dominique Oudin, dónde el maridaje será el centro de la experiencia. La Sommelier residente del hotel Ana María Buitrago y el invitado especial, el Sommelier José Rafael Arango, que han seleccionado los vinos para el disfrute del paladar.
