INVITADA ESPECIAL
María del Pilar Amorocho Gutíerrez – Administradora de Empresas –, trilingüe con Maestría en Negocios y Dirección Internacional, con más de 15 años de experiencia como Director General y Director de Operaciones en empresas multinacionales.
Profesional con experiencia trabajando con equipos multifuncionales para identificar oportunidades de negocio conjuntas en diferentes organizaciones. Liderazgo en empresas minoristas y de alimentación y bebidas, así como en mercados internacionales, gestionando relaciones con clientes clave.
Actualmente es la gerente general de la compañía FSQ Group, Sándwich Qbano, empresa de origen caleño que hace 46 años ofrece a los colombianos los sándwiches número uno en el país. Hace parte del #CírculoDeMujeres.
La cadena colombiana Sándwich Qbano continúa consolidando su expansión internacional con resultados positivos en Panamá, donde ha logrado afianzarse como una opción gastronómica completando restaurantes ubicados en Multiplaza, Metromall; en la Vía España, y en Albrook, donde se encontrará su nuevo punto.
Este ha sido un crecimiento controlado y sostenido desde que inició operaciones en el país centroamericano en 2007. Durante el 2024, la marca ha registrado ventas superiores a los USD 1.000.000 aproximadamente en sus puntos de venta. Ahora con el nuevo restaurante se proyecta un crecimiento de hasta 20% al cierre de 2025, impulsado por procesos internos de optimización productiva y administrativa que fortalecen la operación internacional.
El nuevo restaurante tiene un área de 50,15 m² en Albrook Mall, el centro comercial más importante del país, ubicado en una de las zonas de mayor tráfico de clientes. Esta apertura, programada a partir de la segunda quincena de septiembre de 2025, refleja el compromiso de Qbano con la innovación en experiencia de marca, al igual que con una atención más ágil y moderna.
“Uno de los principales retos de Qbano en Panamá ha sido el posicionamiento de marca, desafío que la compañía enfrenta con disciplina y un enfoque en la calidad, buscando enamorar al consumidor panameño sin perder su esencia”, señala Pilar Amorocho, Gerente General de FSQ.
Actualmente, el perfil de clientes se compone de un 50% panameños, 30% colombianos y 20% de otras nacionalidades, lo que demuestra la acogida multicultural de la marca.
En este país, el menú conserva sabores de Colombia, con algunos lanzamientos propios como el Sándwich Monster beef, cuyo nombre fue asignado por un cliente panameño, destacándose el sello único de la salsa artesanal, y con un top 3 de productos más consumidos que incluye el sándwich especial, el de pollo y ropa vieja.
