Como parte de su apuesta por la innovación y el desarrollo tecnológico desde el talento interno, Comestibles Ricos S.A., empresa líder en el mercado de snacks en Colombia, anunció la obtención de una patente de modelo de utilidad otorgada por la Superintendencia de Industria y Comercio.
La patente fue concedida por el desarrollo de una máquina industrial desarrollada internamente para la producción automatizada de hojuelas de plátano alargado, un formato clave dentro del portafolio de exportación de la compañía.
Este desarrollo surge como respuesta a una necesidad específica del sector food service en Estados Unidos y se enmarca en la estrategia de la compañía por fortalecer su presencia internacional con soluciones hechas a la medida. Además de optimizar los procesos de producción, esta innovación eleva la competitividad de la industria alimentaria colombiana y contribuye al crecimiento económico del país, al promover la inversión, la eficiencia y el desarrollo sostenible.
“Para nosotros, esta patente es una evidencia más de una visión empresarial que prioriza el talento interno y ve la innovación como un activo estratégico que impulsa nuestro crecimiento. Además, refuerza nuestro compromiso con la sostenibilidad, ya que nos permite avanzar hacia una producción más eficiente, que nos abre nuevas puertas en el ámbito internacional. Sin duda, este desarrollo potencia no solo nuestras capacidades productivas, sino también nuestro capital intelectual”, afirmó Amanda Silva, CEO de Comestibles Ricos S.A.
La inversión total en el proyecto alcanzó los $300 millones de pesos, y su ejecución, desde el diagnóstico técnico hasta la puesta en marcha, se logró en un periodo aproximado de seis meses, gracias a un equipo de desarrollo industrial conformado por cuatro personas, quienes asumieron la ingeniería, el diseño de piezas, el ensamble y las pruebas finales del prototipo.
Más allá del logro técnico, esta innovación representa un paso importante dentro del modelo de sostenibilidad y eficiencia operativa de la empresa. La automatización del proceso de producción permite reducir tiempos, mejorar el aprovechamiento de materias primas y aumentar la capacidad de respuesta ante la demanda internacional, reforzando así la posición de Comestibles Ricos S.A. en un entorno cada vez más exigente.
