El pasado mes de abril, SAVVY en Colombia fue ganadora del prestigioso Premio a la Calidad Oro por su BONE BROTH POWER®, galardón entregado por el Instituto de Calidad Monde Selection y presentado durante la ceremonia 57 de la Selección Mundial de Alimentos Saludables llevada a cabo en Bélgica.
“La calidad de Bone Broth Power® ha sido evaluada por un panel de expertos independientes y reconocidos según una metodología y criterios muy precisos. Cada categoría de producto tiene su propio formulario de evaluación con parámetros de calidad específicos ponderados según la evolución de las expectativas del consumidor y las recomendaciones del Consejo Científico del Instituto” afirma la Monde Selection.
Las evaluaciones de productos de dieta y la salud son realizadas por nutricionistas, consultores de salud, químicos, ingenieros y profesores universitarios con una sólida experiencia en el campo. Monde Selection trabaja en estrecha colaboración con laboratorios acreditados como ECCA y Brucefo, para realizar análisis específicos sobre los productos. Sobre el etiquetado y las instrucciones de uso, los jueces tienen en cuenta la filosofía de reglamentos y directivas europeos, las prescripciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos y las múltiples leyes del Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar en Japón.
“El premio para el Bone Broth Power® es la muestra y verificación que estamos en el camino correcto con nuestro emprendimiento. Producimos alimentos realmente saludables y el Bone Broth Power®, el alimento en polvo alto en proteína derivado del caldo de hueso de pollo, único en Colombia y diseñado para mantener y apoyar la salud del cuerpo y restaurar la vitalidad de adentro hacia afuera. Su presentación en polvo y con sabores a chocolate y caramelo vainilla, permite agregarse a cualquier preparación o receta para complementar el requerimiento diario de proteína” confirma Adriana Zambrano Gerente de Savvy.