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La Feria Chocoshow abre de nuevo sus puertas al público en su tercera edición que se llevará a cabo de manera presencial del 12 al 15 de noviembre en Corferias, dicho evento es el más importante del subsector cacaotero y chocolatero de Colombia y contará con la participación de más de 100 expositores, quienes se reunirán en el recinto ferial más grande de Latinoamérica, para ofrecer una amplia muestra comercial.
“A pesar de la situación actual, el subsector cacaotero ha registrado un aumento, el país produjo 38.573 toneladas de cacao durante el primer semestre del 2021, evidenciando un crecimiento alrededor del 11%, respecto a las 34.871 toneladas registradas en el mismo periodo del año inmediatamente anterior» reveló Eduard Baquero López, presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Cacaoteros.
Es por esto que Chocoshow, se convierte en el espacio perfecto tanto para que visitantes y profesionales conozcan los detalles de uno de los subsectores que ha jalonado la economía desde este país. En esta versión los visitantes disfrutarán de una gran variedad de chocolates, espacios para compartir, catas, talleres, incluso los más pequeños conocerán Chocokids, experiencia donde aprenderán la historia y el proceso del cacao, a través de seis estaciones.
“Con Chocoshow, queremos que las familias y amigos vivan la experiencia de disfrutar uno de los mejores cacaos del mundo. Este reencuentro entre todos los actores de la cadena, se realizará bajo estrictos protocolos de bioseguridad los cuales están avalados con el sello “Safe Guard” otorgado por la compañía internacional Bureau Veritas y el “Check Inn” del MINCIT, afirma Doris Chingate, jefe de proyecto de Corferias.
